枇杷，为蔷薇科植物，全国各地均产。枇杷的叶子很像古代乐器的琵琶，由此而得名。

    枇杷，为枇杷的果实。中医认为，枇杷性味甘、酸、凉，入脾、肺、肝经，有润肺止咳、和胃降逆之功，适用于肺痿咳嗽、暑热声嘶、呕吐呃逆等。《食经》言其“下气，止哕呕逆”。《日华子本草》言其“治肺气，润五脏，下气，止呕逆”。《滇南本草》言其“治肺痿痨伤吐血，咳嗽吐痰，哮吼，又治小儿惊风发热”。

    枇杷叶，又名炙杷叶、杷叶，为枇杷的叶，以叶大、灰绿色者为佳。中医认为，枇杷叶性味苦、平、入肺、胃经，有化痰止咳，和胃降逆之功，本品性平而偏凉，故能下气止咳，清肺化痰，又能清胃热而止呕逆，故对咳嗽痰稠，胃热呕吐，呃逆等甚效。《本草纲目》言其“和胃降气，清热解署毒 ......