中药炮制原理及对理化成分的影响

http://www.100md.com 2014年9月1日 药物与人2014年第9期

     摘要：中药炮制指根据中医药相关理论，依照中医辨证用药需求、药材性质、炮制规则等进行的特殊制作技术，是中药入药前的必经过程与用药特点。由于中药炮制经过各种环节制作，改变药材自身性质，对中药理化成分有所影响，去除有害成分保留药用价值。本研究简要介绍中药炮制的原理与对理化成分的影响。

    关键词：中药炮制；原理；理化成分

    【中图分类号】R453【文献标识码】 A【文章编号】1002-3763(2014)09-0041-02中药炮制是中药入药前必须经过的工序，由于不同药材具有不同的特性与价值，对中药理化成分有着重要影响作用。因此在中药炮制过程中需要根据炮制原理选择不同特殊工序，减少药材无效成分的毒副作用，提升药材的药理作用，实现中药炮制的目的与价值。本文根据中药的炮制原理，对中药理化成分与中药炮制对其理化成分的影响进行详细分析。

    一、中药的炮制原理分析

    中药炮制原理即为中药炮制过程中药材性质发生的改变，以及炮制对其药用价值的影响，不同类别中药的炮制原理略有区别[1] ......