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秋日养生甜汤银耳酒酿南瓜丸子
http://www.100md.com 2023年10月26日 妇女之友 2023年第10期
     馋哭隔壁小孩

    秋天养生季,滋补的小甜汤安排起来,做了超好喝的银耳酒酿小丸子,太好吃啦。

    食材

    银耳,冰糖,南瓜,糯米粉,枸杞,酒酿。

    做法

    1.银耳洗干净剪碎,加入冰糖,放入锅中焖煮半小时。

    2.南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉揉成不粘手的面團,搓成小丸子,水沸后煮至浮起,过凉水备用。

    3.煮好的银耳中加入枸杞、南瓜丸子、酒酿搅拌均匀即可。

    编辑/莉莱, http://www.100md.com