冠心病是中老年人的常见病，多在40岁以后发病，多见于男性，男女比例约为2:1～5:1。尤其是胆固醇与低密度脂蛋白含量高者，冠心病患病率高。这是由于人体供应心肌的冠状动脉发生粥样硬化，使冠状动脉的内腔缩小，供给心肌的血流相对不足，出现胸闷和心前区疼痛等症状。

    冠心病是可预防的，从生活方式着手就是一条很好的途径。

    从小做起发病于成年的冠心病，实际上起病于幼年。在儿童的血管上已经发现有动脉粥样硬化的病理改变，因此预防冠心病必须从小做起。要认真把好饮食关，合理调配儿童的膳食，做到“三少四多”。三少：少食脂肪(动物脂肪)，少食糖、少食盐。四多：多吃新鲜水果，多吃豆制品，多吃鱼类，多喝牛奶。牛奶含钙丰富，钙有助于预防冠心病。

    食粥疗法豆浆汁500克 ......