别让橱柜成卫生死角等
别让橱柜成卫生死角
解灵姗
纽约大学医疗中心临床微生物学专家泰尔诺曾指出，细菌最喜欢温暖潮湿的环境，在密闭的橱柜和阴暗的角落里，葡萄球菌、大肠杆菌等细菌，会悄无声息地繁衍，从而污染食物，影响人体健康。因此，橱柜应常常打开通风，特别是夏天，最好每天都能让它呼吸一下新鲜空气。
不要把厨具放在橱柜里
很多人为了保持厨房的整齐美观，还会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。刚洗过的碗碟摞在一起，加上橱柜不通风，水分很难蒸发，时间久了，就会产生异味，从而滋生细菌。因此，厨具也应放在通风干燥的地方。可以在洗碗池旁边设一个碗碟架，每次把洗好的碗碟风干，下次用的时候只需用清水冲洗一遍即可。
需要注意的是，我们平时用的砧板很容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底，存放不当，食物残渣腐烂后会繁殖大量细菌，甚至出现霉斑。因此，砧板用完后切忌直接把它放进橱柜里，而应悬挂起来在外面晾干。
定期清洁保养橱柜
橱柜的清洁保养应先从台面入手，不同材质清洁方法也不同。人造石台面切忌用硬抹布、钢丝球磨洗，这样很容易造成刮痕或腐蚀，可以用带水的软毛巾擦拭；防火板材质的，可以用尼龙刷蘸清洁剂擦拭后，再用湿布擦干；原木材质的，应先用掸子清除灰尘，再用干布擦拭，千万不要用湿抹布擦洗。无论哪种材质的橱柜都怕高温，因此，在使用中应该避免让热锅直接与其接触。
便秘用陈醋胜过药无数
冉 琳
俗话说：“五味调和醋为先”，在我国的餐桌上，醋有着不可替代的作用。事实上，在祖国医学中，醋也可入药治病，或作药引。它性味酸温，可生津开胃、助消化、杀菌、治疗咽痛。
除了上述作用，研究表明，陈醋中含有丰富的氨基酸和大量具有促进消化功能的酶类，能促进肠道蠕动，维持肠道内环境的菌群平衡，因此可以治疗习惯性便秘，且没有毒副作用。
民间有句俗语，便秘用陈醋，胜过药无数。之所以这么说，是因为大多数通便药或多或少会有些副作用，例如易引起腹痛、肠道脱水，进一步损伤脾胃，甚至导致更为严重的便秘，但陈醋不会如此，因此长年便秘的人，特别是老年人可一试。
具体方法很简单，每天早晨空腹饮一汤匙陈醋，越陈年的效果越好，然后紧跟着喝一杯常温开水。如果开始的时候不习惯喝醋，没有糖尿病的患者，可以先在陈醋中兑一半蜂蜜。当排便慢慢正常后，醋的量可以减少，但一般不少于半匙。除了早晨空腹服醋以外，便秘者也可在每餐汤菜中放一汤匙陈醋，同样能治便秘。但需注意的是，此法不适合有胃溃疡及胃酸过多者。
戴中药香囊防蚊虫叮咬
解灵姗
据古代医书记载，很多中药本身能够杀菌抑菌，比如苍术、艾草、麝香、冰片、藿香、沉香等，既可用于内服，也可外用，通过香袋来散发气味就是一种特殊的外用方法。把香袋戴在胸前，中药成分散发出来后，在口鼻周围就可形成高浓度的小环境，可以避免蚊虫叮咬、起到开窍醒神的作用。中药成分吸入人体后，还可在一定程度上调节机体免疫功能。, http://www.100md.com(解灵姗等)
解灵姗
纽约大学医疗中心临床微生物学专家泰尔诺曾指出，细菌最喜欢温暖潮湿的环境，在密闭的橱柜和阴暗的角落里，葡萄球菌、大肠杆菌等细菌，会悄无声息地繁衍，从而污染食物，影响人体健康。因此，橱柜应常常打开通风，特别是夏天，最好每天都能让它呼吸一下新鲜空气。
不要把厨具放在橱柜里
很多人为了保持厨房的整齐美观，还会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。刚洗过的碗碟摞在一起，加上橱柜不通风，水分很难蒸发，时间久了，就会产生异味，从而滋生细菌。因此，厨具也应放在通风干燥的地方。可以在洗碗池旁边设一个碗碟架，每次把洗好的碗碟风干，下次用的时候只需用清水冲洗一遍即可。
需要注意的是，我们平时用的砧板很容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底，存放不当，食物残渣腐烂后会繁殖大量细菌，甚至出现霉斑。因此，砧板用完后切忌直接把它放进橱柜里，而应悬挂起来在外面晾干。
定期清洁保养橱柜
橱柜的清洁保养应先从台面入手，不同材质清洁方法也不同。人造石台面切忌用硬抹布、钢丝球磨洗，这样很容易造成刮痕或腐蚀，可以用带水的软毛巾擦拭；防火板材质的，可以用尼龙刷蘸清洁剂擦拭后，再用湿布擦干；原木材质的，应先用掸子清除灰尘，再用干布擦拭，千万不要用湿抹布擦洗。无论哪种材质的橱柜都怕高温，因此，在使用中应该避免让热锅直接与其接触。
便秘用陈醋胜过药无数
冉 琳
俗话说：“五味调和醋为先”，在我国的餐桌上，醋有着不可替代的作用。事实上，在祖国医学中，醋也可入药治病，或作药引。它性味酸温，可生津开胃、助消化、杀菌、治疗咽痛。
除了上述作用，研究表明，陈醋中含有丰富的氨基酸和大量具有促进消化功能的酶类，能促进肠道蠕动，维持肠道内环境的菌群平衡，因此可以治疗习惯性便秘，且没有毒副作用。
民间有句俗语，便秘用陈醋，胜过药无数。之所以这么说，是因为大多数通便药或多或少会有些副作用，例如易引起腹痛、肠道脱水，进一步损伤脾胃，甚至导致更为严重的便秘，但陈醋不会如此，因此长年便秘的人，特别是老年人可一试。
具体方法很简单，每天早晨空腹饮一汤匙陈醋，越陈年的效果越好，然后紧跟着喝一杯常温开水。如果开始的时候不习惯喝醋，没有糖尿病的患者，可以先在陈醋中兑一半蜂蜜。当排便慢慢正常后，醋的量可以减少，但一般不少于半匙。除了早晨空腹服醋以外，便秘者也可在每餐汤菜中放一汤匙陈醋，同样能治便秘。但需注意的是，此法不适合有胃溃疡及胃酸过多者。
戴中药香囊防蚊虫叮咬
解灵姗
据古代医书记载，很多中药本身能够杀菌抑菌，比如苍术、艾草、麝香、冰片、藿香、沉香等，既可用于内服，也可外用，通过香袋来散发气味就是一种特殊的外用方法。把香袋戴在胸前，中药成分散发出来后，在口鼻周围就可形成高浓度的小环境，可以避免蚊虫叮咬、起到开窍醒神的作用。中药成分吸入人体后，还可在一定程度上调节机体免疫功能。, http://www.100md.com(解灵姗等)