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胡可“南北通吃”又能防胖
http://www.100md.com 2011年4月1日 《健康天地》 2011年第4期
     胡可的业余爱好是吃,要不是偶然的机会她报考了北京广播学院播音系,进而成为了一名主持人兼演员,很可能她现在的工作就和厨房有着密切的关系。别不信,上学的时候胡可报考的第一志愿就是饭店管理,足可见“吃”在她的人生理想中占据了多么大的地位。她说,假如有一天她不做主持人也不演戏了,她会开一家餐厅,先让自己吃个够。

    爱吃不是过错,可对于一个演艺圈的女孩子来说,爱吃就“要了她的命”。要想随心所欲地套上各种各样好看的衣服,你就得保持骨感。不幸的是,胡可偏偏是个特别喜欢吃的女孩,每次去外地。她做的第一件事,说的第一句话就是:这儿有什么特产?怕人家笑话,她每次都把“好吃的”用“特产”代替。胡可是个北京姑娘,但面对美食的诱惑,她没有任何地域偏好,大馅饺子、麻辣火锅,都是胡可的最爱,真可谓是“南北通吃”。“我是一个特别爱吃的人,能吃辣、不挑食,除了虫子不敢吃之外,再没有什么别的忌口了,基本上是来者不拒。”

    不幸的是,她一吃就胖,平时不敢放肆,为了能窈窕示人,她还得节衣缩食。所以,每次吃饭,尤其是面对美食,胡可总是特别珍惜机会,主要特征就是“狼吞虎咽”。她把自己的吃相叫做“恐怖吃法”。想到那一道道美食,经过那么复杂的厨艺创作,不好好把它们吞咽下去简直是罪过。所以来自厨房的创造,对胡可来讲充满了强烈的吸引力。

    吃完了美食就要想办法瘦下来,关于减肥,爱吃的胡可也颇为头痛,她总是在满足口腹之欲后满怀负罪感。为了把增添的热量都消耗掉,胡可会估算一个与食物热量大致相抵的运动量,然后命令自己在当天完成。日复一日,一直坚持下来,胡可才得以保持玲珑有致的好身材。

    爱吃的人大多喜欢烹饪,胡可也不例外。高中毕业的那个暑假,胡可到一个同学的父亲所开的公司打工做“大厨”,每天要负责公司里十几个员工的午餐。“那次打工,挺有意思的,每天早上去菜市场,想着中午要做哪些菜,怎么搭配。然后看到那么多人享用我做的午餐,我的心里特别有成就感。”

    现在胡可很少有空做饭了,但是一有闲暇,还是会给自己做一碗最拿手的“豆角焖面”。记者问胡可是否打算主持一档美食节目,以免浪费了自己的好手艺?没想到胡可反应强烈,立即摇头。原来胡可有一次到一个美食节目客串,大家忙活了半天录完节目后,看着桌上令人垂涎的美食,便一阵风卷残云,片刻就“打扫”得干干净净。

    过足嘴瘾的胡可后悔不迭,“一不留神就‘超标’了,这得多大的运动量才能减下去啊!”有了这次经历,胡可对这份工作开始敬而远之,“我可不想让我keep fit(瘦身)的成果全面崩溃,也不敢再这样考验自己的意志力了。”, 百拇医药(季卉)