铬离子有两种，三价和六价。皮革鞣制用的是三价铬，尽管相对六价铬而言毒性小得多，但由于工业用鞣制试剂不纯，三价铬和六价铬共存，且皮革处理过程中还会用到许多有毒物质，所以工业明胶绝不可制作药用胶囊。

    自《每周质量播报》曝光了部分药企使用的胶囊中铬含量超标，国家食品药品监督管理局已发出紧急通知，要求对13种药用空心胶囊产品暂停销售和使用。

    胶囊中之所以会发生铬超标，是因为黑心企业在制作胶囊时，用工业明胶代替了药用明胶。合格的药用明胶所用的猪皮和牛皮应是未经铬盐鞣制或未经有害金属污染的制革生皮或新鲜皮、冷冻皮。而制革厂的边角料只能用来生产工业明胶。

    那么为什么皮革处理时会用到铬呢？铬对人体健康到底有多大危害？

    三价铬、六价铬有不同

    从动物皮到皮革，大体要经过四个阶段的处理。首先是预处理，去肉防腐；然后是准备阶段 ...... 如果您在使用手机等流览时无法查看或下载全文，可能是被搜索引擎失真“转码”，请点击屏幕最下方的“电脑版”或“原网页”访问。


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