当前位置: 首页 > 期刊 > 《健康天地》 > 2014年第6期
编号:12666688
营养失衡是癌症的导火线
http://www.100md.com 2014年3月15日 医药前沿 2014年第6期
     高脂肪饮食:现代医学研究表明,过量摄入高脂肪、高胆固醇饮食可以促进结肠癌及乳腺癌的发生。流行病学调查证明,高脂肪饮食地区,如北美洲、西欧地区结肠癌的发病率较高;而在高脂肪饮食较低的亚洲和非洲,结肠癌的发病率明显较低。还有调查证明,乳腺癌的发病与动物性脂肪摄入量有关,而与植物性脂肪摄入量无明显关系。

    缺乏蛋白质:动物实验表明,饲料中蛋白质含量高或补充某些氨基酸,可以抑制动物肿瘤的发生。据研究,在食管癌高发地区,人们饮食中蛋白质的缺乏十分明显 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2067 字符