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《健康天地》
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2014年第10期
编号:
12659380
“太空超级蔬菜”营养价值高
http://www.100md.com
2014年5月15日
医药前沿
2014年第10期
据悉,最新培育的新一代“太空超级蔬菜”不久将端上人们的餐桌,科学家称它们比普通蔬菜营养价值更高,可增强人体健康,提高视力。
太空超级蔬菜最初是为宇航员培育的,在太空环境下保护他们的视力,目前,最新研究显示,这些神奇的蔬菜让大众百姓食用,将带来更多健康益处。
专家指出,培育太空超级蔬菜的关键在于使用明亮光源照射植物,未来研究将涉及到植物为基础的人类营养学和城市食品加工生产 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1002-431X/2014/10/31.htm
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