餐后血糖高宜吃粗粮
很多糖友都遭遇过餐前血糖正常，餐后血糖偏高的问题。张大妈就是这样，从2008年查出糖尿病以来，尽管药物按时按量吃，餐后血糖还是经常偏高，对此，张大妈一直没能找到解决良方。前不久，张大妈从糖友那听说常吃粗粮对餐后血糖高的患者很有帮忙，于是就到超市买了小米、黑米、荞麦、绿豆和红豆各几斤，晚饭就给自己做了顿粗粮饭。为了验证糖友的说法，张大妈特意每次吃完饭后2小时都测一下血糖值，第一天餐后血糖10.1mmol/L ......
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