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编号:12044890
常见病食疗——肝炎
http://www.100md.com 2010年2月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2010年第2期
     为什么会得肝炎

    病毒性肝炎具有传染性强、传播途径复杂、流行面广、发病率高等特点。发病人数最多的是乙型肝炎,其病毒携带者全国有1.2亿人,也就是说占全国人口的9.5%;已型、庚型较少见;甲型、戊型一般没有慢性的;危害人们最多的则是乙型和丙型肝炎。甲、戊型肝炎传染方式是粪——口途径,具有发病急、病情重、多出现黄疸、病后可完全恢复的特点。乙型、丙型、丁型肝炎病毒传播方式可为垂直传播及水平传播,易成为慢性。

    中医认为,肝炎以湿热疫毒为主,多因生活无规律、饮食不科学、衣着不当、过度劳累、情绪波动等,使机体抵抗力下降,外邪乘虚而入致病。

    如何预防肝炎

    1.注射疫苗,预防肝炎。病毒性肝炎传染性非常强,疫苗的注射可有效地预防感染。现有甲肝、乙肝疫苗。随着科学的发展,丙肝等疫苗也会逐渐研制出来。

    2.饮食科学有节制。注意生活中不偏食、挑食,以防身体某种营养物质或微量元素的缺乏,也不要过食辛辣、暴饮暴食,以防产生湿热而患病。肝炎患者要禁酒及酒精性食品,忌食辛辣、动物内脏、肥肉等以免湿热产生,加重病情 ......

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