松子土司

    原料:松子仁60克、面包5片、土豆70克

    调料:面粉、牛奶、植物油、盐、味精、白糖各适量

    制法:

    1.土豆洗净、煮熟、去皮,制成土豆泥,放入碗中加牛奶、盐、味精、白糖、面粉拌匀,抹在面包上;松子仁洗净,嵌在土豆泥上。

    2.锅内加油烧6成热,将面包片入锅,炸至金黄色,捞出沥油,装盘即可。

    松子仁烩丝瓜

    原料:松子仁、丝瓜、豆腐、番茄、水发香菇各50克

    调料:花生油、姜、盐、味精各适量

    制法:

    1.松子仁捣碎,用纱布包裹,加清水煎出汁 ......