夏天清热喝什么最好

    问：我是很容易上火的人，平时饮食也很注意调节，热气的食物几乎从来不吃。但天气一热，我的身体又抵挡不住了。我想问一下，在酷热的夏天，喝什么茶最消暑?除了人们常说的绿茶，还有什么好茶推荐?(深圳 阿曼)

    答：人在炎热的夏天的确更容易上火，尤其是本身就是热性体质的人。一般，我们建议夏天可以多喝绿茶消暑，那是因为绿茶比较普遍，要取得并不困难。其实。除了绿茶，白茶也是很适宜在酷暑季节饮用的茶品。白茶有独特的制法，加工时。在气温较低的初春季节，采集芽叶肥壮的鲜嫩叶梢。摊放于通风阴凉的自然环境中直接晾干，不炒不揉。因白茶不经烘干而晾干，又在寒天制成，故不仅不吸热，且芽心内包，不见日光。性寒。是难得的良性饮料。夏日炎炎，酷暑难当。饮一杯汤色杏黄、滋味醇厚鲜爽的白茶，能立即给人以消暑清凉之感。实为最佳的清凉饮料。白茶产地的群众也将白茶作为祛湿退热、降肺火之治疗热证的良药。

    什么叫铁观音回甘呢

    问：大家在一起品饮铁观音的时候，经常会听到朋友说什么“回甘很明显”、“有回甘”等等之类的评语。我想清问一下，在铁观音品茶中，究竟什么叫铁观音回甘呢?(长沙，黄先生)

    答：回甘是铁观音最迷人的特性之一，好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香。令人大喊美妙!一般人说的“回甘”，其实就是回味的意思。也就是茶叶喝进肚子。我们在喉咙那里感怊的味道。如何体验回甘呢?铁观音回甘品味方法：把铁观音茶叶喝进嘴里，含着 ......