基本工具及用法

    品饮干邑的基本工具包括:

    balloon气球杯

    rock石头酒杯

    tulip纯郁金香杯

    水杯

    shot一口饮尽玩游戏时用

    纯饮的干邑嗅觉及味觉都稍嫌强烈,如果初次想品尝风味,可在杯中放一块冰块,一般都是30毫升为一杯,而老式的balloon杯由于具有肚大、宽底的特性,给予酒液更多的空间,所以香气会慢慢散开。通常在气温低于18℃的地方饮用,利用手温温酒、带出蕴藏的香气,所以,当餐厅的室温在25℃左右时,多数人的饮法还是用rock杯加入冰块,让冰释放酒中的各种香气,此时杯内的干邑会维持在18～22℃左右的酒温,口感变得相当圆润舒畅 ......