藏红花又叫番红花或西红花，采白海拔5000米以上的高寒地区，是驰名中外的藏药，尤其以活血养血而闻名天下。藏红花有三个世界之最：一是世界上最贵的药用植物，二是世界上最高档的香料，三是世界上最好的染料，被西班牙人誉为“红色金子”。

    藏红花并非产于西藏

    藏红花采自海拔5000米以上的高寒地区，又叫番红花或西红花，是驰名中外的“藏药”，其药效奇特。尤其以活血养血而闻名天下。然而，我国西藏并不生产藏红花。那么，何以来得藏红花之名呢?

    据说，这种药材最早是在明朝传入我国。它从地中海沿岸经印度传入西藏。又从西藏转运内地的。所以，人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产，称作“藏红花”。这在《草本纲目》中曾有记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国。”“天方国”即指波斯等国家。不过现在在海拔4000多米的青藏高原藏红花已经栽培成功。

    在东方，藏红花的种植从波斯传入客什米尔。印度上层社会也普遍使用藏红花，用正黄色的藏红花水浸染的布料是印度王室的专用物品。相传，释迦牟尼因其王子的身份，用藏红花水浸染的布料为其法衣，在其圆寂之后，藏红花水的正黄色正式成为佛教法衣的颜色。随后，藏红花作为吉祥圣洁的象征也被用来供佛。

    藏红花的形态特征

    藏红花是多年生草本。球茎扁圆球形。直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9～15枚，条形，灰绿色，长15～20厘米，宽2～3毫米，边缘反卷；叶丛基部包有4～5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面；花1～2朵。淡蓝色、红紫色或白色 ......