黄瓜含有黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。

    【美体指数】 ☆☆☆☆☆

    【美体成分】 膳食纤维、胡萝卜素

    【食材热量】 15千卡/100克

    【美体功效】 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低;黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素有助于人体肠道内腐败物质的排除,可以降低胆固醇,能强身健体 ......