随着春节的临近，买茶送礼成为大家常常聊到的话题。身处铁观音的主产区，不论是赠送亲朋好友，还是春节要带点土特产回家过年的，都不忘铁观音。可是，对外行人而言，铁观音要怎么挑?为给大家释疑解惑，本期我们邀请华福名茶总经理、铁观音国标起草人高金典为我们揭开铁观音的神秘面纱。

    根据口感及制作工艺，铁观音分清香型、浓香型两种。

    铁观音的产品品质需无异味、无霉变、无劣变；应当洁净，不着色，不添加任何添加剂，不夹杂非茶类物质。

    结合清香型与浓香型铁观音的不同特性，从感官上来看 ......