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编号:12010606
水阁品茶
http://www.100md.com 2011年1月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2011年第1期
     许多人对各种名茶津津乐道,却少于对饮茶的地方有所探究。其实饮茶的地方大有讲究,好茶必须有合适的地方细啜慢饮,才能领略个中妙趣;普通的茶如果有了合适的去处开怀畅饮,也能尽兴尽意,两腋生风。

    当然我这里说的“地方”,不一定要以轻柔的宫廷音乐作背景,也不是在豪华的茶楼里,而是寻常百姓家自以为好的地方。我最喜欢饮茶的地方是在家乡的水阁饮茶。

    水阁,是江南水乡的一道独特风景,从虹桥南堍向东就是公庆街。这是一条鱼脊式百年老街,中间一条铺着石板的狭长街市,两边是住房,间或有几个小铺面,卖些针头线脑之类。朝南的房子比较幸运 ......

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