饮食的六个误区/吃完海鲜,再尝水果?
饮食的六个误区文/高 蕾
饮食不当给人类带来了太多太多的疾病，致使人们一谈到饮食，就产生了无所适从的感 觉，特别是那些患了肥胖症以及各种各样疾病的人，更是谈食色变，整天这也不敢吃，那也不敢吃，把自己搞得神经兮兮。
水果比蔬菜的营养好
事实上，大多数水果的营养价值还不如日常生活中的蔬菜更丰富，如胡萝卜素，不管什么样的水果中的含量都远远赶不上菠菜、油菜、莴笋叶、香菜等深绿色叶菜；维生素C，在苹果、梨、桃、香蕉等水果中的含量，仅仅是每百克零点几毫克，以维生素C含量高而著称的柑橘类水果中，也仅仅是每百克含30～40毫克；而辣椒、青椒、菜花、苦瓜等蔬菜中的维生素C含量却可以达到每百克中近百毫克 ......
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