养心为先 必获大寿
战国时期的思想家、哲学家庄子，活到84岁无疾而终。他的寿命比当时人们的平均翻了一番还多。纵观庄子的养生观，不难发现他“养身必先养心”的思想，庄子认为，人之生老病死如同昼夜交替一样，是不可抗拒的自然规律。不要担心“老之将死”而畏惧死亡，应顺其自然，颐养天年。因而，他提出“少思多寿”、“寡欲多寿”、“清静多寿”的养生主张。后有人便把“少思”、“清静”、“寡欲”誉为养心三法。
庄子始终把精神调理作为养生的重要支柱。他认为“私”是万恶之源，百疾之根。最大的思想之患莫过于患得患失，最大的精神负担莫过于名利枷锁。私欲熏心、追名逐利、斤斤计较，必致神劳精亏，积怨成疾，“殆而已矣”。如果剔除求名贪财之心，不以外物累其心，物质财富“取之有道”，心地坦荡，知足常乐必获大寿。据现代医学资料统计，在21岁至48岁的这个年龄段中，乐观开朗者与精神抑制者患病死亡的比例为2：18。
所谓养心者，即炼心也。庄子主张“人欲不可绝，亦不可纵”，纵欲必招祸染病。抑性欲，就不会损肾伤精；节食欲，就不会贪吃伤身；寡权欲，就不会逢迎伤神；少物欲，就不会图财害命。凡嗜欲、纵欲、贪欲者，欲而无度，欲壑难填，邪恶的事、违法犯罪的事他都敢干，既腐朽灵魂又折磨筋骨，“多行不义必折寿”。庄子推崇“寡欲”，主张对欲望(食欲、性欲、财欲、名欲等)一定不能放纵，而是加以节制，推之避之：不使感其心、安其身。心安气定，人的寿命方可不期而长。
, http://www.100md.com
庄子认为“清静为天下正”，静默补病。他首创了以“空头、心静、身松”为要领的静生功。“静中养生”是他倡导的养生法则。人在静默状态下想象一些恬静、幽雅的环境，或回忆一下惬意的往事，不仅能消除肌体疲劳，更能达到祛病将身的目的。现代生理学初步揭示了这个奥秘：人在静养状态下精神放松，呼吸、心率、血压、体温相应降低。这种积累的效益自然会寿命延长。清静还能磨练自控能力。“老闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦”，必能养成健康的心境和体魄。
总之，庄子认为“病由心起”。人欲长寿，不能只注意养身而忽略养心，其实养心比养身重要。“得神者昌，失神者亡”。养生之极致及善“养吾浩然之气”。人体有浩然之气，百邪不敢侵，百病不近身，健朗康泰，可得长寿。
粗茶淡饭益身心
韩振奎
城市人胖子多，“啤酒肚”更多，而农村人偏瘦一些，身材显得结实，这不能说与饮食无关。“要饱还是家常饭，要暖还是棉布衣。”生活中不少人有这方面的亲身感受。应酬时经常陪客人吃香的喝辣的，肚子又胀又痛，老觉得不舒服。而退休后，喝稀吃粗，胃炎好了日子过得平平安安。
, 百拇医药
“家常饭”的特点是小杂粮多。从营养学角度来看，精米、精面的营养价值反不如粗粮的营养价值高。究其原因，粗粮营养成分多，对人体有益，吃的过精过细反而会使人体摄入的营养成分失调。科学研究证明，玉米、小米、番薯、荞麦、高粱等粗杂粮所含有的蛋白质、脂肪、维生素等均高于大米、白面，而且有保健作用。早晚经常喝大米或小米绿豆粥，消炎解毒、防治肝病，对身体特别有好处。高粱、黍米、燕麦等谷类具有丰富营养素，使养肝与健脾相得益彰。平常吃哪些饮食也是有讲究的，早晚应以软食为主，如煎饼、豆腐等。
“家常饭”的另一特点是菜多。菠菜、榆叶、丝瓜、地瓜、老南瓜熬成的面粥，也是上等的美食。午餐自炒几个清鲜菜肴，尽量少一些大鱼大肉，看似太素，吃了浑身有力。“家常饭”的小菜碟，如豆腐、香椿芽咸菜、腌糖蒜、韭花酱、芫荽拌辣椒等，都清香满口，鲜美开胃，能促进消化吸收，吃后肚中无比舒服。如有条件，以猪骨熬肉汤做小豆腐，更是浓香四溢，食之大有益处。还可选择新鲜、无污染的野菜食用，野生的果蔬含有丰富的维生素和食物纤维，营养成分的含量大大高于常见的栽培蔬菜，有的还具有食疗作用。
“家常饭”看着粗糙一些，实际清洁卫生，真实可靠不掺假。“花天酒地不养人，粗茶淡饭益身心”，食“民间烟火”，才是真正的强身之本。吃“家常饭”才是“享福”。, 百拇医药(秦岩)
庄子始终把精神调理作为养生的重要支柱。他认为“私”是万恶之源，百疾之根。最大的思想之患莫过于患得患失，最大的精神负担莫过于名利枷锁。私欲熏心、追名逐利、斤斤计较，必致神劳精亏，积怨成疾，“殆而已矣”。如果剔除求名贪财之心，不以外物累其心，物质财富“取之有道”，心地坦荡，知足常乐必获大寿。据现代医学资料统计，在21岁至48岁的这个年龄段中，乐观开朗者与精神抑制者患病死亡的比例为2：18。
所谓养心者，即炼心也。庄子主张“人欲不可绝，亦不可纵”，纵欲必招祸染病。抑性欲，就不会损肾伤精；节食欲，就不会贪吃伤身；寡权欲，就不会逢迎伤神；少物欲，就不会图财害命。凡嗜欲、纵欲、贪欲者，欲而无度，欲壑难填，邪恶的事、违法犯罪的事他都敢干，既腐朽灵魂又折磨筋骨，“多行不义必折寿”。庄子推崇“寡欲”，主张对欲望(食欲、性欲、财欲、名欲等)一定不能放纵，而是加以节制，推之避之：不使感其心、安其身。心安气定，人的寿命方可不期而长。
, http://www.100md.com
庄子认为“清静为天下正”，静默补病。他首创了以“空头、心静、身松”为要领的静生功。“静中养生”是他倡导的养生法则。人在静默状态下想象一些恬静、幽雅的环境，或回忆一下惬意的往事，不仅能消除肌体疲劳，更能达到祛病将身的目的。现代生理学初步揭示了这个奥秘：人在静养状态下精神放松，呼吸、心率、血压、体温相应降低。这种积累的效益自然会寿命延长。清静还能磨练自控能力。“老闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦”，必能养成健康的心境和体魄。
总之，庄子认为“病由心起”。人欲长寿，不能只注意养身而忽略养心，其实养心比养身重要。“得神者昌，失神者亡”。养生之极致及善“养吾浩然之气”。人体有浩然之气，百邪不敢侵，百病不近身，健朗康泰，可得长寿。
粗茶淡饭益身心
韩振奎
城市人胖子多，“啤酒肚”更多，而农村人偏瘦一些，身材显得结实，这不能说与饮食无关。“要饱还是家常饭，要暖还是棉布衣。”生活中不少人有这方面的亲身感受。应酬时经常陪客人吃香的喝辣的，肚子又胀又痛，老觉得不舒服。而退休后，喝稀吃粗，胃炎好了日子过得平平安安。
, 百拇医药
“家常饭”的特点是小杂粮多。从营养学角度来看，精米、精面的营养价值反不如粗粮的营养价值高。究其原因，粗粮营养成分多，对人体有益，吃的过精过细反而会使人体摄入的营养成分失调。科学研究证明，玉米、小米、番薯、荞麦、高粱等粗杂粮所含有的蛋白质、脂肪、维生素等均高于大米、白面，而且有保健作用。早晚经常喝大米或小米绿豆粥，消炎解毒、防治肝病，对身体特别有好处。高粱、黍米、燕麦等谷类具有丰富营养素，使养肝与健脾相得益彰。平常吃哪些饮食也是有讲究的，早晚应以软食为主，如煎饼、豆腐等。
“家常饭”的另一特点是菜多。菠菜、榆叶、丝瓜、地瓜、老南瓜熬成的面粥，也是上等的美食。午餐自炒几个清鲜菜肴，尽量少一些大鱼大肉，看似太素，吃了浑身有力。“家常饭”的小菜碟，如豆腐、香椿芽咸菜、腌糖蒜、韭花酱、芫荽拌辣椒等，都清香满口，鲜美开胃，能促进消化吸收，吃后肚中无比舒服。如有条件，以猪骨熬肉汤做小豆腐，更是浓香四溢，食之大有益处。还可选择新鲜、无污染的野菜食用，野生的果蔬含有丰富的维生素和食物纤维，营养成分的含量大大高于常见的栽培蔬菜，有的还具有食疗作用。
“家常饭”看着粗糙一些，实际清洁卫生，真实可靠不掺假。“花天酒地不养人，粗茶淡饭益身心”，食“民间烟火”，才是真正的强身之本。吃“家常饭”才是“享福”。, 百拇医药(秦岩)