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编号:755708
外国茶人爱上中国茶
http://www.100md.com 2011年6月1日 《茶·健康天地》 2011年第6期
     “茶是和平、和谐的饮料。在天福茶学院我们爱上了喝茶。爱上了喝茶的感觉。中国茶文化很神奇,魅力无穷,令人痴迷。很庆幸能到中国来学习茶艺,使我们从爱茶人变为茶艺师。”参加中国2010对外援助培训项目——发展中国家无公害茶叶生产技术培训班的外国学员们,谈起茶的话题来滔滔不绝,兴趣盎然。

    此次培训项目由国家商务部主办,漳州天福茶学院承办,于2010年10月15日至12月9日举行。来自13个国家的24名学员聚首天福茶学院,学习无公害茶叶标准化生产和加工技术。亲身体验传承千年的芳醇茶韵、悠悠茶情,感受中国人民的赤诚友好情谊。

    考证获真经

    “这是一种新的自我超越,我很享受成为茶艺师的感觉。之前想都不敢想自已能够站到茶艺师的位置上。这次到中国学茶,考取茶艺师的职业资格,兴奋极了。古代唐僧到西天取回真经,如今我们到东土茶的故乡也取回了真经!”肯尼亚茶叶部高级技术官员萨姆勒手持茶艺师证,激动地表达自已的感想。肯尼亚是全球第四大茶叶生产国,也是最大的红茶出口国。茶尽管是肯尼亚支柱产业,但茶叶品种单一,加工环节薄弱,缺少文化支撑。萨姆勒表示:要学习中国、学习天福的经验,壮大茶产业,弘扬茶文化,使茶更好地造福本国人民。

    这些来自13个发展中国家的政府官员、企业经理和教育界的学者们,非常珍惜到中国学习茶叶技术的机会。上课认真听讲,积极主动学习茶叶等方面的知识 ......

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