我们国家已经进入老年社会，但老年人的营养保健意识很差。我是搞临床营养工作的，同时又是一名Ⅱ型糖尿病患者。自从发现患有糖尿病后，我就开始注重饮食健康，经过几十年的调理，至今血脂、血压、胆固醇、糖化血红蛋白都在正常范围内。下面介绍一下自己是如何安排家庭一日三餐的，供读者参考。

    家庭配餐原则

    我首先要考虑家人的营养需求和食物的选择搭配，然后结合家人不同的需求尽量让大家都满意。食物选择有营养价值的，吃什么，吃多少，怎么吃，都要顾及到，做到食物多样化，主副食食谱内容丰富。同时 ......