适合宝宝吃的美味蛋黄水/几类食物不能喂/怎样纠正孩子的挑食、偏食习惯
适合宝宝吃的美味蛋黄水
文/江一新
宝宝从四个月开始，就可以从吃少量蛋黄开始，逐渐增加到一个整蛋黄了。蛋黄是一种营养价值极高的食品，可是很多家庭在做蛋黄给宝宝吃时，不外乎水煮，把蛋黄剥出来，碾成泥，但无论碾成多细的泥，宝宝根本不消化，大便里很明显有颗粒。那么，如何吃才能让宝宝稚嫩的肠胃消化掉蛋黄呢？下面，为您推荐——蛋黄水。
做法：在奶锅里加少量水。宝宝一次吃多少毫升奶，就加入多少毫升的水。把鸡蛋打入碗内，然后用勺子捞出蛋黄，放入加了水的奶锅里，并划破蛋黄外面的膜，别小看这层透明的薄膜，就因为这层膜，所以宝宝才不消化。划破蛋黄后，蛋黄液流出来，然后在水里涮涮蛋黄膜，用勺子捞出；并把剩余的蛋清，也捞出。然后就可以开火煮蛋黄了，边煮边搅，待水煮沸即可，此时奶锅里便是黄灿灿的蛋黄水了。把煮好的蛋黄水灌入奶瓶，混着奶粉摇匀，就可以喂宝宝了，当然也可以单独喂。待宝宝长到七八个月大时，肠胃和消化功能增强，鸡蛋怎么做，宝宝基本上都能消化了。
几类食物不能喂
文/陈玉
许多父母只关心给宝宝吃的食物是否营养，却往往忽略了饮食的安全才是最重要的问题。
在添加辅食的过程中，首先，最需要注意的是预防宝宝呛咳窒息。家长要注意，千万不能让宝宝独自进食；生蔬菜、水果需要捣碎才能喂给宝宝；不能喂宝宝小而滑的食物，如花生、坚果、硬糖、葡萄干、瓜子、爆米花等。另外，容易碎的食物，比如薯片，喂给婴儿也是很危险的。葡萄只能切成小丁后给宝宝食用。一岁以下的婴儿不能饮用或食用蜂蜜制品，因为其中的肉毒杆菌可能造成食物中毒。
防止婴儿过敏也是保证辅食安全添加的重要一环。若家庭成员中有人有食物过敏、湿疹或哮喘等症状，那么宝宝过敏的风险便会增加。易引起过敏的食物有：花生、奶制品、坚果、鱼、蛋类等。宝宝的过敏反应通常表现在呼吸和皮肤上，比如气喘或疹子等。家长要多留意，一旦发现宝宝出现这些情况，要及时去医院化验，确认是否过敏。一般来讲，母乳喂养会很大程度上降低婴儿过敏的风险。
怎样纠正孩子的挑食、偏食习惯
文/刘晓红
纠正孩子的挑食、偏食是一个培养良好的进餐习惯的过程，不能操之过急，可按以下方法来做：
(1)找出孩子挑食、偏食的原因，是家长的影响还是饭菜做的不合口味等。
(2)少吃过甜过腻的食物，特别是饭前不要让孩子吃甜食。
(3)培养孩子平时少吃或不吃零食的习惯，或只按规定的时间吃少量零食。
(4)孩子的模仿能力很强，如孩子不爱吃某种食物，可又是有营养、需要吃的食物。父母则要带头吃。这样孩子也会跟着吃起来的。
(5)小孩喜欢听故事、做游戏。家长可利用讲故事、做游戏的方法讲讲吃各种食物的好处，偏食对长身体的害处。
(6)平时要多带孩子到户外活动，吃饭时不催促，不责打孩子。始终保持愉快轻松的气氛，使小孩保持良好的食欲。
(7)孩子如果因患某种疾病而挑食、偏食或因长期偏食、挑食而导致营养不良时，则要去医院检查治疗。, 百拇医药
文/江一新
宝宝从四个月开始，就可以从吃少量蛋黄开始，逐渐增加到一个整蛋黄了。蛋黄是一种营养价值极高的食品，可是很多家庭在做蛋黄给宝宝吃时，不外乎水煮，把蛋黄剥出来，碾成泥，但无论碾成多细的泥，宝宝根本不消化，大便里很明显有颗粒。那么，如何吃才能让宝宝稚嫩的肠胃消化掉蛋黄呢？下面，为您推荐——蛋黄水。
做法：在奶锅里加少量水。宝宝一次吃多少毫升奶，就加入多少毫升的水。把鸡蛋打入碗内，然后用勺子捞出蛋黄，放入加了水的奶锅里，并划破蛋黄外面的膜，别小看这层透明的薄膜，就因为这层膜，所以宝宝才不消化。划破蛋黄后，蛋黄液流出来，然后在水里涮涮蛋黄膜，用勺子捞出；并把剩余的蛋清，也捞出。然后就可以开火煮蛋黄了，边煮边搅，待水煮沸即可，此时奶锅里便是黄灿灿的蛋黄水了。把煮好的蛋黄水灌入奶瓶，混着奶粉摇匀，就可以喂宝宝了，当然也可以单独喂。待宝宝长到七八个月大时，肠胃和消化功能增强，鸡蛋怎么做，宝宝基本上都能消化了。
几类食物不能喂
文/陈玉
许多父母只关心给宝宝吃的食物是否营养，却往往忽略了饮食的安全才是最重要的问题。
在添加辅食的过程中，首先，最需要注意的是预防宝宝呛咳窒息。家长要注意，千万不能让宝宝独自进食；生蔬菜、水果需要捣碎才能喂给宝宝；不能喂宝宝小而滑的食物，如花生、坚果、硬糖、葡萄干、瓜子、爆米花等。另外，容易碎的食物，比如薯片，喂给婴儿也是很危险的。葡萄只能切成小丁后给宝宝食用。一岁以下的婴儿不能饮用或食用蜂蜜制品，因为其中的肉毒杆菌可能造成食物中毒。
防止婴儿过敏也是保证辅食安全添加的重要一环。若家庭成员中有人有食物过敏、湿疹或哮喘等症状，那么宝宝过敏的风险便会增加。易引起过敏的食物有：花生、奶制品、坚果、鱼、蛋类等。宝宝的过敏反应通常表现在呼吸和皮肤上，比如气喘或疹子等。家长要多留意，一旦发现宝宝出现这些情况，要及时去医院化验，确认是否过敏。一般来讲，母乳喂养会很大程度上降低婴儿过敏的风险。
怎样纠正孩子的挑食、偏食习惯
文/刘晓红
纠正孩子的挑食、偏食是一个培养良好的进餐习惯的过程，不能操之过急，可按以下方法来做：
(1)找出孩子挑食、偏食的原因，是家长的影响还是饭菜做的不合口味等。
(2)少吃过甜过腻的食物，特别是饭前不要让孩子吃甜食。
(3)培养孩子平时少吃或不吃零食的习惯，或只按规定的时间吃少量零食。
(4)孩子的模仿能力很强，如孩子不爱吃某种食物，可又是有营养、需要吃的食物。父母则要带头吃。这样孩子也会跟着吃起来的。
(5)小孩喜欢听故事、做游戏。家长可利用讲故事、做游戏的方法讲讲吃各种食物的好处，偏食对长身体的害处。
(6)平时要多带孩子到户外活动，吃饭时不催促，不责打孩子。始终保持愉快轻松的气氛，使小孩保持良好的食欲。
(7)孩子如果因患某种疾病而挑食、偏食或因长期偏食、挑食而导致营养不良时，则要去医院检查治疗。, 百拇医药