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秋来先进四道汤/7种食物教你抗击“秋老虎”
http://www.100md.com 2013年8月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2013年第8期
     秋来先进四道汤

    文/山歌

    俗话说“入秋无病三分虚”。秋季适当进补,可恢复和调节人体各脏器机能,秋季进补首推汤粥,下面给大家推荐几道适合秋季滋补的汤。

    凉血止血汤:槐花米75克,猪大肠一条。猪大肠漂洗干净,用盐擦过,再洗,肠内加中药槐花米,猪肠两头用小绳扎紧,放瓦煲内,加水五碗慢火煎3小时,饮汤吃猪肠。此汤益阴润燥,清肠解毒,适于痔疮、肛门出血。

    护甲状腺汤:取昆布25克,海藻50克,大生地50克,猪蹄肉500克,陈皮一角。昆布、海藻、生地洗净,同猪肉陈皮共五种材料一齐煲2个小时。昆布可纠正由缺碘引起的甲状腺功能不足,海藻具有降压、防中风、保护心脏、抗肿瘤等多种功效。此汤适于甲状腺分泌失调、解烦热、生津止渴。

    秋燥柚皮汤:沙田柚皮100~200克 ......

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