从头到脚花来养——鼻烟壶里装灵药/果蔬养生——番茄柳丁汁
从头到脚花来养——
鼻烟壶里装灵药
文/吴大真
《红楼梦》第52回《俏平儿情掩虾须镯，勇晴雯病补雀金裘》中有这样一段描写：“次日，王太医又来诊视晴雯，另加减汤剂。虽然稍减了烧，仍是头疼。宝玉便命麝月：取鼻烟来，给她嗅些，痛打几个喷嚏，就通了关窍。麝月果真去取了一个金镶双扣金星玻璃的扁盒来，递与宝玉。宝玉便揭翻盒扇，里面有西洋珐琅的黄发赤身女子，两肋又有肉翅，里面盛着些真正汪恰洋烟。晴雯只顾看画儿。宝玉道：‘嗅些，走了气就不好了。’晴雯听说，忙用指甲挑了些嗅入鼻中，不见怎样。便又多多挑了些嗅入。忽觉鼻中一股酸辣，透入囟门，接连打了五六个喷嚏，眼泪鼻涕，登时齐流。晴雯忙收了盒子，笑道：‘了不得，好辣，快拿纸来!’早有小丫头子递过一沓子细纸，晴雯便一张一张的拿来擤鼻子。宝玉笑问：‘如何？’晴雯笑道：‘果觉痛快些，只是太阳穴还疼。’”这段描写宝玉给晴雯吸鼻烟治感冒的情景引起了我的兴趣，鼻烟是一种什么东西，怎么会有这样的功效呢？经过了解才知道，鼻烟和我们平时常见的烟卷还是有很大不同的。它是一种特殊的烟草制品，以富有油分且香味较好的高级烟叶，加入某些药材、甜料、香料，磨成粉末，装在密封容器中陈化数年以至数十年后才能制成。吸烟时，用手指蘸上烟末送到鼻孔，轻轻吸入，不但能解烟瘾，还可以起到提神、消除疲劳、驱寒冷、治头痛、开鼻塞、明目、活血等作用。鼻烟不像吸其他烟那样刺激肺和气管，其害处低于卷烟，使用简便，并具有药用价值。也因此被清代宫廷、宫府视为高级享用珍物，奉为待客珍品。而装鼻烟的鼻烟壶也逐渐成为一种受人们喜爱的艺术收藏品。
辛夷花不仅气味馨香，可以作药用，而且还能提取香料，市面上含有辛夷花香味儿的香料也往往十分畅销。我们可利用它的香气和药用功效，来自制一款辛夷花鼻烟，随身携带，随时随地来解决鼻塞头痛的困扰。
取辛夷花、冰片、薄荷三味，按10：1：1的比例混合在一起，打成粉末，越细越好，然后将药粉装入鼻烟壶中，就可以随身携带。偶尔拿出来吸一吸，能有效地缓解和预防感冒、鼻炎等症状。
果蔬养生——
番茄柳丁汁
文/胡字
材料：番茄一个，胡萝卜1/2支，柳丁1个，柠檬1/4个，蜂蜜l匙，矿泉水100毫升。
做法：1.胡萝卜去皮，番茄去蒂，切成大小适当的块。
2.柳丁与柠檬对半切开，榨汁备用。
3.将“1”及矿泉水放入果菜榨汁机中搅拌，再加入柳丁汁、柠檬汁、蜂蜜混匀。
保健小秘密 番茄营养丰富，有“常吃番茄，不求医生”的美誉。医学界认为它是未来重要的营养食品之一。近来人们发现，番茄内含有一种抗癌、防衰老的物质——谷胱苷，它有抗氧化、活化细胞的功效，可延缓细胞衰老。
健康小叮咛 未成熟的番茄中含有大量生物碱，可被胃酸水解成番茄次碱，多食会出现恶心、呕吐等中毒症状，所以在选购的时候应当注意挑选成熟的番茄。, 百拇医药
鼻烟壶里装灵药
文/吴大真
《红楼梦》第52回《俏平儿情掩虾须镯，勇晴雯病补雀金裘》中有这样一段描写：“次日，王太医又来诊视晴雯，另加减汤剂。虽然稍减了烧，仍是头疼。宝玉便命麝月：取鼻烟来，给她嗅些，痛打几个喷嚏，就通了关窍。麝月果真去取了一个金镶双扣金星玻璃的扁盒来，递与宝玉。宝玉便揭翻盒扇，里面有西洋珐琅的黄发赤身女子，两肋又有肉翅，里面盛着些真正汪恰洋烟。晴雯只顾看画儿。宝玉道：‘嗅些，走了气就不好了。’晴雯听说，忙用指甲挑了些嗅入鼻中，不见怎样。便又多多挑了些嗅入。忽觉鼻中一股酸辣，透入囟门，接连打了五六个喷嚏，眼泪鼻涕，登时齐流。晴雯忙收了盒子，笑道：‘了不得，好辣，快拿纸来!’早有小丫头子递过一沓子细纸，晴雯便一张一张的拿来擤鼻子。宝玉笑问：‘如何？’晴雯笑道：‘果觉痛快些，只是太阳穴还疼。’”这段描写宝玉给晴雯吸鼻烟治感冒的情景引起了我的兴趣，鼻烟是一种什么东西，怎么会有这样的功效呢？经过了解才知道，鼻烟和我们平时常见的烟卷还是有很大不同的。它是一种特殊的烟草制品，以富有油分且香味较好的高级烟叶，加入某些药材、甜料、香料，磨成粉末，装在密封容器中陈化数年以至数十年后才能制成。吸烟时，用手指蘸上烟末送到鼻孔，轻轻吸入，不但能解烟瘾，还可以起到提神、消除疲劳、驱寒冷、治头痛、开鼻塞、明目、活血等作用。鼻烟不像吸其他烟那样刺激肺和气管，其害处低于卷烟，使用简便，并具有药用价值。也因此被清代宫廷、宫府视为高级享用珍物，奉为待客珍品。而装鼻烟的鼻烟壶也逐渐成为一种受人们喜爱的艺术收藏品。
辛夷花不仅气味馨香，可以作药用，而且还能提取香料，市面上含有辛夷花香味儿的香料也往往十分畅销。我们可利用它的香气和药用功效，来自制一款辛夷花鼻烟，随身携带，随时随地来解决鼻塞头痛的困扰。
取辛夷花、冰片、薄荷三味，按10：1：1的比例混合在一起，打成粉末，越细越好，然后将药粉装入鼻烟壶中，就可以随身携带。偶尔拿出来吸一吸，能有效地缓解和预防感冒、鼻炎等症状。
果蔬养生——
番茄柳丁汁
文/胡字
材料：番茄一个，胡萝卜1/2支，柳丁1个，柠檬1/4个，蜂蜜l匙，矿泉水100毫升。
做法：1.胡萝卜去皮，番茄去蒂，切成大小适当的块。
2.柳丁与柠檬对半切开，榨汁备用。
3.将“1”及矿泉水放入果菜榨汁机中搅拌，再加入柳丁汁、柠檬汁、蜂蜜混匀。
保健小秘密 番茄营养丰富，有“常吃番茄，不求医生”的美誉。医学界认为它是未来重要的营养食品之一。近来人们发现，番茄内含有一种抗癌、防衰老的物质——谷胱苷，它有抗氧化、活化细胞的功效，可延缓细胞衰老。
健康小叮咛 未成熟的番茄中含有大量生物碱，可被胃酸水解成番茄次碱，多食会出现恶心、呕吐等中毒症状，所以在选购的时候应当注意挑选成熟的番茄。, 百拇医药
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