“争蜂吃醋”有益健康/吃太多肉导致男性谢顶/ 猪腰炖百合补肾益气
“争蜂吃醋”有益健康
文/刘乐
蜂蜜和醋对老年养生有大效。患有高血压病症的老年人，每日早晚各饮一杯蜂蜜水，对健康非常有益。这是因为蜂蜜中含有丰富的钾元素，进入人体后有排钠功能，可起到维持血液中电解质平衡的作用。
与此同时，动脉硬化症患者，常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压的功用；慢性肝炎、肝功能不良患者，常吃蜂蜜可改善肝功能；对肺结核、虚劳久咳患者来说，蜂蜜是一味良好的天然营养品，能增强体质；而患有胃、十二指肠溃疡病的老人，常服蜂蜜食疗效果甚佳；患心口痛的病人，发作时用温开水冲蜂蜜30克加入几滴生姜汁服用，可有效缓解症状。
食醋具有推迟和消除疲劳、调节体液酸碱度、帮助消化、利于吸收、预防衰老、杀菌抗病毒、防治肥胖、抑杀寄生虫、抗癌、美容护肤、醒酒等保健功效。食醋中的醋酸对包括绿脓杆菌、白喉杆菌、沙门氏菌、发癣菌等在内的多种细菌、真菌，甚至对麻疹、腮腺炎病毒等都具有很强的杀灭能力。因此，它常常被用来预防和治疗皮肤、上呼吸道以及胃肠道的各种感染。
吃太多肉导致男性谢顶
文/赵晓珊
喜欢吃油腻、辛辣食物的人易引起肌体刺激，对脱发有一定影响。中医认为，内湿热上蒸头顶、侵蚀毛根，易造成常见的中年人头顶脱发，俗称“秃顶”；西医认为，除开其他原因以外，年轻人爱吃肉食以及煎炸食物，容易导致脂溢性脱发。
脂溢性脱发是一种永久性脱发，毛囊萎缩后很难再恢复，预防的方式为饮食上多禁口，多吃一些可补充铁质、钙质、碘等微量元素的食物；平时可用十指指腹做头部按摩，促进血液循环和毛囊的新陈代谢。如果年轻人出现初期症状，应及时找专业医生咨询，严重者还需要接受治疗。
猪腰炖百合补肾益气
文/陶晓茹
原料：猪腰2只，新鲜百合150克，西芹25克，红椒25克，料酒10克，精盐4克，白糖5克，植物油500克(耗50克)，麻油10克，葱姜汁5克，水淀粉10克，鸡清汤50克，味精1克。
做法：先将猪腰处理干净切片。锅中加入清水烧沸，倒入腰片，汆至断生时捞出，过冷水备用。百合去两头，掰成瓣洗净。西芹洗净后切成片。红椒洗净切成小块。锅中火舀入植物油，烧至三成热时，倒入腰片、百合瓣、西芹和红椒，见西芹翠绿时，一同捞出。原锅倒入鸡清汤，加料酒、葱姜汁、白糖、精盐烧沸后，即倒入腰片、西芹、红椒块翻炒。加味精，再用水淀粉勾薄芡，淋上麻油即成。
推荐理由：能补肾益气，养神补虚，增强记忆力。
猪腰有补肾、强腰、益气的作用。辅以百合可滋阴清热、养心安神、益气补中、润肺止咳，是中老年人清补滋阴抗衰的养生食物。再佐以西芹、红椒，可健脑、清肠利便、促进血液循环等。本方适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人记忆力减退、肾虚耳聋、耳鸣者食用。, 百拇医药
文/刘乐
蜂蜜和醋对老年养生有大效。患有高血压病症的老年人，每日早晚各饮一杯蜂蜜水，对健康非常有益。这是因为蜂蜜中含有丰富的钾元素，进入人体后有排钠功能，可起到维持血液中电解质平衡的作用。
与此同时，动脉硬化症患者，常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压的功用；慢性肝炎、肝功能不良患者，常吃蜂蜜可改善肝功能；对肺结核、虚劳久咳患者来说，蜂蜜是一味良好的天然营养品，能增强体质；而患有胃、十二指肠溃疡病的老人，常服蜂蜜食疗效果甚佳；患心口痛的病人，发作时用温开水冲蜂蜜30克加入几滴生姜汁服用，可有效缓解症状。
食醋具有推迟和消除疲劳、调节体液酸碱度、帮助消化、利于吸收、预防衰老、杀菌抗病毒、防治肥胖、抑杀寄生虫、抗癌、美容护肤、醒酒等保健功效。食醋中的醋酸对包括绿脓杆菌、白喉杆菌、沙门氏菌、发癣菌等在内的多种细菌、真菌，甚至对麻疹、腮腺炎病毒等都具有很强的杀灭能力。因此，它常常被用来预防和治疗皮肤、上呼吸道以及胃肠道的各种感染。
吃太多肉导致男性谢顶
文/赵晓珊
喜欢吃油腻、辛辣食物的人易引起肌体刺激，对脱发有一定影响。中医认为，内湿热上蒸头顶、侵蚀毛根，易造成常见的中年人头顶脱发，俗称“秃顶”；西医认为，除开其他原因以外，年轻人爱吃肉食以及煎炸食物，容易导致脂溢性脱发。
脂溢性脱发是一种永久性脱发，毛囊萎缩后很难再恢复，预防的方式为饮食上多禁口，多吃一些可补充铁质、钙质、碘等微量元素的食物；平时可用十指指腹做头部按摩，促进血液循环和毛囊的新陈代谢。如果年轻人出现初期症状，应及时找专业医生咨询，严重者还需要接受治疗。
猪腰炖百合补肾益气
文/陶晓茹
原料：猪腰2只，新鲜百合150克，西芹25克，红椒25克，料酒10克，精盐4克，白糖5克，植物油500克(耗50克)，麻油10克，葱姜汁5克，水淀粉10克，鸡清汤50克，味精1克。
做法：先将猪腰处理干净切片。锅中加入清水烧沸，倒入腰片，汆至断生时捞出，过冷水备用。百合去两头，掰成瓣洗净。西芹洗净后切成片。红椒洗净切成小块。锅中火舀入植物油，烧至三成热时，倒入腰片、百合瓣、西芹和红椒，见西芹翠绿时，一同捞出。原锅倒入鸡清汤，加料酒、葱姜汁、白糖、精盐烧沸后，即倒入腰片、西芹、红椒块翻炒。加味精，再用水淀粉勾薄芡，淋上麻油即成。
推荐理由：能补肾益气，养神补虚，增强记忆力。
猪腰有补肾、强腰、益气的作用。辅以百合可滋阴清热、养心安神、益气补中、润肺止咳，是中老年人清补滋阴抗衰的养生食物。再佐以西芹、红椒，可健脑、清肠利便、促进血液循环等。本方适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人记忆力减退、肾虚耳聋、耳鸣者食用。, 百拇医药
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