过量吃甜食易致孩子孤僻
一些孩子不但性格古怪,而且好动,注意力不集中,学习成绩也跟不上。有调查发现,出现类似症状的孩子有相当一部分与过量摄入甜食有关。
从医学的角度分析,如果体内糖分过多,丙酮酸和乳酸等代谢物就会明显增多。这时,就需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢产物的排泄,而维生素B1在人体内是不能自然合成的,全依赖从食物中摄取。因此,偏食的儿童难以摄取更多的含有维生素B1的食物。当体内维生素缺乏时,糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量蓄积,同时造成儿童性格的异常。(李蕊)
参见:100md首页 > 保健版 > 家庭健康 > 保健中心 > 甜食与健康 淇℃伅浠呬緵鍙傝€冿紝涓嶆瀯鎴愪换浣曚箣寤鸿銆佹帹鑽愭垨鎸囧紩銆傛枃绔犵増鏉冨睘浜庡師钁椾綔鏉冧汉锛岃嫢鎮ㄨ涓烘鏂囦笉瀹滆鏀跺綍渚涘ぇ瀹跺厤璐归槄璇伙紝璇烽偖浠舵垨鐢佃瘽閫氱煡鎴戜滑锛屾垜浠敹鍒伴€氱煡鍚庯紝浼氱珛鍗冲皢鎮ㄧ殑浣滃搧浠庢湰缃戠珯鍒犻櫎銆�
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