《水浒》英雄餐(下)
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最荒唐可笑的英雄餐，当推鲁智深在五台山下吃狗肉那一回。“庄家看见鲁智深这般模样，声音各别，便道：‘你要打多少酒？’智深道：‘休问多少，大碗只管筛来。’约莫也吃了十来碗酒，智深问道：‘有甚肉，把一盘来吃。’庄家道：‘早来有些牛肉，都卖没了，只有些菜蔬在此。’智深猛闻得一阵肉香，走出空地上看时，只见墙边砂锅里煮着一只狗在那里。智深便道：‘你家见有狗肉，如何不卖与俺吃？’庄家道：‘我怕你是出家人不吃狗肉，因此不来问你。’智深道：‘洒家的银子有在这里。’就将银子递与庄家道：‘你且卖半只与俺吃。’那庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。智深大喜，用手扯那狗肉，蘸着蒜泥吃，一连又吃了十来碗酒。”我承认自己是曾经吃过狗肉的，但蘸着蒜泥吃狗肉，不知道什么滋味；一个僧人啃一只狗腿的情形，更不曾亲眼看见过。
《水浒》英雄，性格鲁莽的，根本没有耐心一样一样地点菜。不用说，这种情况下，菜肴不可能是简单的。花和尚鲁智深、九纹龙史进、打虎将李忠在渭州的潘家酒楼相聚。“酒保唱了喏，认得是鲁提辖，便道：‘提辖官人，打多少酒？’鲁达道：‘先打四角酒来。’一面铺下菜蔬果品案酒，又问道：‘官人，吃甚下饭？’鲁达道：‘问甚么!但有，只顾卖来 ......
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