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小寒大寒节气养生宜养精蓄锐
http://www.100md.com 2014年1月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2014年第1期
     为适应冬季特点,人们养生应注意敛阴护阳,益肾蓄精,懂得“养藏之道”,若损伤了肾中的阳气,就会影响来年春天的升发能力,损害健康。

    小寒

    养生应潜阳、护阳、闭精敛气

    小寒与大寒是相对而言的。之所以称为小寒,是指天气渐寒,尚未大寒。从字义上讲,大寒应比小寒冷,但在气象记录中,小寒却比大寒冷,可以讲是24个节气中最冷的时节,从“冬至”进三九算起,其时正处历来认为最冷的“三九”之内。究其原因,是因为节气的推算起源于黄河流域,《月令七十二侯集解》说:“月初寒尚小……月半则大矣”,故一直按当时的情况延续至今。

    小寒既为冬季阴寒很盛的时节,其养生就要顺应自然,应以潜阳、护阳、闭精敛气为主,起居调养上应重在“养藏”,应早睡晚起,保证充足睡眠,节制夫妻生活;衣着上不可过于单薄,注意御寒保暖,也不宜穿过多、过厚;同时,应坚持适度运动,常晒太阳,临睡前可用温水泡脚,以壮阳气、温通经脉。

    【药膳指南】 饮食与药养上,应以温阳、益气养血和益精为养生原则。适度选用部分偏于温性的药物和食物,如羊肉、狗肉、鸡肉、鹅肉、海参、金针菇、生姜、胡椒、葱、蒜、萝卜,以及黄芪、当归、核桃肉、枸杞子、红枣、龙眼肉、莲子、山药、杜仲或鹿胶、阿胶之类等,以守“养藏”之道。

    大寒

    养生以温阳敛精、养精蓄锐为主

    所谓大寒,是言其寒风凛冽至极,但在气象记录中,却不如从大雪到冬至、小寒期间那样酷冷,只是仍处于寒冷时节,在某些年份和少数地区,全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。

    加之,不少年份的春节亦在大寒节气内,按照我国的风俗,特别是农村,每到大寒时节,人们便开始准备除旧布新、腌制腊货,购买过年物资,使人们隐约提前感受到,大地将要回春的景象。

    民间一直流传着“大寒大寒、防风御寒”的谚语,故大寒时节仍应以“温阳敛精、养精蓄锐”为主,除了遵循冬季“养藏”之道,还应注意起居作息、防寒保暖、适度运动。

    【药膳指南】 在药补、食疗上,应遵循温阳散寒、补虚益血、涵养精气的原则。要根据每人自己的体质情况,适当选用当归生姜羊肉汤、红烧鹿肉或驴肉、花生红枣烧猪脚、猪肝粥、羊肾粥,以及益智、山药、肉苁蓉、巴戟天、黄精、熟地黄、制首乌等药、食物,既补肾阳又温补脾胃而益精血,用以帮助人体缓慢“回暖”,以提升来年春天阳气升发之势。, 百拇医药(刘梅)


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