健骨每天吃二两肉

    文/郑帆影

    “喝牛奶、晒太阳”，防止骨骼衰老，如果你只知道这两点，显然OUT了。“蛋白质的补充也不可或缺，每天都要吃点肉。”中国疾病预防控制中心张坚教授强调，不吃肉的人更容易骨质疏松。据介绍，骨骼的构成中本身就有蛋白质，它让骨头有韧性，结实坚硬又不脆，同时，可以增加体内骨骼生长因子的分泌，所含有的特殊物质还有利于钙的吸收。补充蛋白质能强健骨骼周边的肌肉，更好地保护骨骼。所以健骨，现在主张蛋白质、钙、维生素D、铁等全方位补充，膳食均衡。具体来说，根据个人的体重、身高等不同，每天吃二两左右肉就可以了。

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