正确使用木糖醇等6则
正确使用木糖醇北京建波同志:
来信说你听别人讲木糖醇在体内的代谢与胰岛素“无关”,又甜,故糖尿病人可以用来当“糖”吃,问是否可以。木糖醇在体内的代谢只是在刚开始的几个步骤不需要胰岛素的参与,但在后几个步骤还是需要胰岛素参与的。因此,严格地说,木糖醇并不能减轻糖尿病病人的糖代谢紊乱,也不能降低其过高的血糖和消除尿糖。人体利用木糖醇的能力是有限的,大约每公斤体重每小时为0.3~0.4克。以一个体重60公斤的人为例,他每小时只能利用18~24克木糖醇。有人做过试验,食入的木糖醇超过此值,人会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状,甚至出现严重的肝肾功能损害。因此,对于糖尿病人来说,可以吃木糖醇,但以每天不超过30克为宜,并最好分成2次食用。如果每天只是少量地食用木糖醇,可以不计算在糖尿病病人每天摄入的热量内 ......
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