水产品人人都爱吃，许多生长在海边的人出差在外几天，回家后立刻要补吃几顿“海货”解馋，否则就会浑身不自在。全国各地数不清的水产品市场都很热闹，吸引着成千上万的食者。但是，在食用水产品的同时一定要注意它的配伍禁忌，否则饱了嘴福，却影响了身体健康，这可是不划算的。为了帮助大家吃好水产品，有如下几条经验，值得我们注意：

    △海味食物不宜与水果同食

    海鱼、海虾等海味食物含有丰富的蛋白质和钙，而柿子、葡萄、石榴、橄榄等水果则含有大量的鞣酸。如果食用海鱼、海虾后就马上进食这些水果，那么海味食物中丰富的钙盐就会与水果中的鞣酸结合，生成一种不易被人体消化和吸收的不溶性钙盐，可能会引起胃肠不适，甚至会出现腹痛、恶心、呕吐等症状 ......