当前位置: 首页 > 期刊 > 《大众健康》 > 2001年第2期
编号:11097980
会吃的女性不怕冷
http://www.100md.com 2001年2月1日 《大众健康》 2001年第2期
会吃的女性不怕冷

     每到冬天,总有些女性从头到脚,裹得严严实实,却仍然冻得瑟瑟发抖,手脚冰凉,这是什么原因呢?

    原来,女性的新陈代谢率较男性低,加上女性一般不太喜欢活动,热量产生相对较少,同时由于体内雌激素的含量高,热量常常被转化成脂肪储存在皮下,所以热量就更供不应求了。

    缺铁和甲状腺素分泌不足也是女性怕冷的重要原因。美国生理学家和营养学家曾做试验,结果表明:血液中铁元素含量直接影响着人的耐寒能力。妇女应每日摄入18毫克的铁,但是大多数妇女没有达到这个要求。加上女性每月行经,导致铁不断丢失,因而尤其怕冷。甲状腺素有“生热”作用,能使人体基础代谢率增高,皮肤血液循环加快,增加产热。所以当女性甲状腺素分泌不足时,就会更加“冷”不堪言了。

    那么女性怕冷除了多穿有没有其他办法呢?有,而且很容易做到,那就是会吃,通过吃增加机体产热量。

    吃方一:狗肉、牛肉、羊肉富含脂肪,产热多,可适量多吃。最好采用炖煮法,炖久一点,让肉烂一点。

    吃方二:动物肝脏、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜等富含铁,要常吃。

    吃方三:海带、鱼虾、牡蛎等含碘丰富的食物可促进甲状腺素分泌,提高御寒能力。

    最后,我们再给大家支两招:

    参附母鸡汤:用母鸡一只加人参15克,附子片10克炖汤,喝汤食肉。

    龙眼肉枣汤:龙眼肉50克,生丽参6克,红枣100克,加白砂糖适量煮汤。生丽参性平,补精益气,龙眼与红枣性温,健脾补血,且含有较多的糖份及酶等,可提高体内能量和热量,使畏寒怕冷得到改善。

    看,只要会吃,不做“冰美人”是不是也挺容易?, http://www.100md.com(陈先诚)