由于迎合了现代人向往返璞归真、追求闲适自然的心态，历史悠久的茶文化格外受到都市人的青睐。近几年来，各种各样的茶艺馆、茶坊、茶座、茶楼、茶廊、茶苑、茶肆、茶庭、茶室、茶园、茶铺……如雨后春笋般从大街小巷冒了出来，成为都市一道亮丽的风景线。

    从古代开始，人们就把品茶视为风雅之事。品茶首先讲的是能够体现茶文化意韵的环境，因此现代都市的茶艺馆都很注意室内外环境的布置。广州的茶艺馆或是隐秘在热闹街市的一隅，或是设立在幽静的公园里。西安的茶坊以人工制作的飞流瀑布、竹篱茅舍、横桥石径、亭台楼阁、国画对联作为装点，茶座、茶廊、茶室的布局各有高低、错落有致。茶艺馆的茶艺师多为相貌姣好、仪态端庄的女性，她们身着素花中式衣裙或旗袍，落落大方、彬彬有礼地为客人演示茶艺。茶艺师的一招一式、一颦一笑 ......