饮食防治骨质疏松症
骨质疏松症是以骨量减少、骨的微观结构退化为特征的一种全身性骨骼疾病。表现为骨的脆性增加,易于发生骨折。随着我国老年人口的增加,越来越多的人受到骨质疏松症的威胁,严重影响了生活质量,甚至因此致残或早逝,给个人、家庭带来巨大的精神压力和经济损失。骨质疏松症在临床分为原发性和继发性两种,主要症状是骨痛,易骨折,生长停止或身高下降。与骨骼代谢有关的营养因素
钙钙是骨骼的主要成分,身体中总钙量的99%存在于骨中,成人全身钙总量约为1100~1200克。正常人每天需要400~1000毫克钙,以维持正常的钙代谢平衡。老年人每天需要钙1000~1500毫克,儿童每天需钙2000毫克,孕妇每天需钙1500毫克。
磷成人全身磷总量约500~800克 ......
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