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糖尿病人秋冬如何吃水果
http://www.100md.com 2011年11月1日 《大众健康》 2011年第11期
     秋季,是盛产水果的黄金时节。水果不仅含有大量糖尿病人必需的维生素、纤维素和矿物质,还含有大量水分,既营养又可口,但同时水果中一般都富含糖分,易升高血糖,那么糖尿病人还能吃水果吗?应该怎样吃水果呢?

    水果的寒热甘平

    首先,要了解水果的属性,水果一般分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等;温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等 ......

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