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药都安国:“举步可得天下药”(2)
http://www.100md.com 2012年3月1日 《大众健康》 2012年第3期
     祁菊花气味甘甜清香,有疏风清热、平肝明目、解毒消肿的功能;祁州所产的紫菀,根粗且长,质柔韧,能润肺降气、祛痰止咳;祁薏苡体大粒圆,色白如玉,被称为“植物珍珠”,可利湿健脾、舒筋除痹、清热排脓;祁木香有健胃散寒、理气止痛之功;祁大黄有清热解毒、散结消肿的功效,《祁州志》记载,明朝曾把祁大黄作为佳品给皇廷进贡;祁白芷有祛风、发汗、止痛的作用; 祁薄荷以质地纯正著称,有疏散风热、清利头目的作用;祁艾是我们百姓家中必备之品,夏天可用它来进行三伏灸,起到冬病夏治的作用,操作简便,买回艾灸条,家人就可帮助治疗,具有散寒除湿、温经、调经的作用,也可用于驱虫。“八大祁药”多年来早已成为“药都”安国人民递给世界的一张“名片”,充满着自豪与信心。

    药材加工 祁州四绝

    中药饮片产业也是安国中药产业的重要组成部分,据《祁州药志》记载:明朝永乐年间,安国的药材加工仅是一些较为简单的产地加工,包括整理、去杂、去粗等加工方法。到清朝中期,安国药业达到鼎盛期,药市上专门切片的“片子棚”和经营饮片的“熟药铺”到处可见。切药工人根据各种药材的特性,围绕提高药效这个中心,切制成段、块、丝、片、咀等各种规格。炮制方法也有闷、润、浸泡、切片、镑片、剁、劈、水飞、矾制等 ......
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