提起高血压病就想到一个很有意思的病人，老张。老张今年52岁，跟我讲：“前几天单位查体一测血压：坏了160/100，后来体检报告显示，血脂也高、血尿酸也高，这不，血糖也高了。我想问您，这高血脂、高尿酸、高血糖是吃出来的我知道，这血压高了也是吃出来的？”

    是的。高血压与遗传、精神因素、运动减少等有关，同时，高血压与饮食也密切相关。

    在高血压发生的饮食因素中，食盐的摄入过多与其关系最大，其中钠摄入过多是造成高血压的罪魁祸首之一。钠盐可以使血容量增加，可使血管水肿，外周阻力增加，还可以使血管收缩，从而让血压升高。

    大量调查显示，盐摄入多的地区，高血压发病大于盐摄入低的地区。

    有一位老太太，家住天津市汉沽区，她有糖尿病，血糖控制还好，就是血压居高不下，三种类型的降压药联合治疗，还是不能使她的血压平稳 ......