好消息
鱼油助酗酒者保护大脑
那些有酒瘾、酗酒的人很易出现痴呆症。一项新的研究显示，鱼油所含的Omega-3脂肪酸，有助于酗酒者保护大脑，对抗痴呆症。
过去已经有很多研究显示，长时间大量饮酒会增加患痴呆症风险。美国的研究人员对老鼠进行实验后发现，鱼油成分可保护大脑细胞，使大脑细胞不会发炎、死亡。研究人员对143项研究进行分析后发现，适度社交性饮酒也许可降低痴呆症和认知受损的风险。所谓适度饮酒是指男性一天最多饮用两份酒精，女性一天最多饮用一份酒精。
(《北京青年报》)
吃西兰花预防关节炎
英国一项最新研究发现，西兰花等十字花科蔬菜中富含的一种化合物，可有效预防最常见的一类关节炎，并减缓关节炎导致的软骨损伤等。
研究人员说，这种被称作萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节炎症的酶发挥作用，从而减缓软骨损伤并缓解关节疼痛。萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中 ......
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那些有酒瘾、酗酒的人很易出现痴呆症。一项新的研究显示，鱼油所含的Omega-3脂肪酸，有助于酗酒者保护大脑，对抗痴呆症。
过去已经有很多研究显示，长时间大量饮酒会增加患痴呆症风险。美国的研究人员对老鼠进行实验后发现，鱼油成分可保护大脑细胞，使大脑细胞不会发炎、死亡。研究人员对143项研究进行分析后发现，适度社交性饮酒也许可降低痴呆症和认知受损的风险。所谓适度饮酒是指男性一天最多饮用两份酒精，女性一天最多饮用一份酒精。
(《北京青年报》)
吃西兰花预防关节炎
英国一项最新研究发现，西兰花等十字花科蔬菜中富含的一种化合物，可有效预防最常见的一类关节炎，并减缓关节炎导致的软骨损伤等。
研究人员说，这种被称作萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节炎症的酶发挥作用，从而减缓软骨损伤并缓解关节疼痛。萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中 ......
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