主食禁忌“白富美”
中国居民膳食宝塔的底层是谷类薯类及杂豆，可将其中的四分之一换成粗粮，即糙米、全麦粉、红小豆、绿豆、芸豆、红薯、土豆等，粗细搭配合理营养，避免慢性疾病来袭!
近年来社会上流行几个新词“高富帅”、“白富美”，从字面上可以了解到是对具有某些特性的男、女的简称，这些特性呢，即高大、富有又帅气以及白皙、富有又美丽。当然每个人对其解释不同，意义也不相同。那您是否知道什么主食被称为“白富美”？为什么要忌？如何做？
首先，我们先了解一下主食中的“白富美”。“主食”就是我们日常吃的，用大米、面粉等谷类的种子做成的食物。种子一般由四层构成，由外到内分别是谷皮、糊粉层、胚乳、谷胚。每一层所含营养物质也不相同，谷皮含有大量的膳食纤维、矿物质、脂肪和维生素，但因其膳食纤维太过粗糙，不适宜食用；糊粉层含有蛋白质、脂类、矿物质、维生素等营养价值较高，因其中含有易导致淀粉变色的成分 ......
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近年来社会上流行几个新词“高富帅”、“白富美”，从字面上可以了解到是对具有某些特性的男、女的简称，这些特性呢，即高大、富有又帅气以及白皙、富有又美丽。当然每个人对其解释不同，意义也不相同。那您是否知道什么主食被称为“白富美”？为什么要忌？如何做？
首先，我们先了解一下主食中的“白富美”。“主食”就是我们日常吃的，用大米、面粉等谷类的种子做成的食物。种子一般由四层构成，由外到内分别是谷皮、糊粉层、胚乳、谷胚。每一层所含营养物质也不相同，谷皮含有大量的膳食纤维、矿物质、脂肪和维生素，但因其膳食纤维太过粗糙，不适宜食用；糊粉层含有蛋白质、脂类、矿物质、维生素等营养价值较高，因其中含有易导致淀粉变色的成分 ......
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