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春夏饮食养生的理智选择
http://www.100md.com 2014年4月1日 大众健康2014年第4期
     身材一直清瘦的林女士一到春夏就更瘦,因为她从早餐就吃不下,午餐也无食欲,整天就只喝各种饮料,一个春夏下来总觉得很烦、很累。

    人人难免的“夏季少食症”

    春夏为何吃不下?其实是“夏季少食症”所致。

    温度高。日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出,气温每增高摄氏10度,身体平均就会减少70卡的需要量,春夏身体所需热量降低,使人不觉得饥饿。

    脱水现象。人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水,而影响食欲。

    喝太多含糖饮料。春夏容易口渴,有些人习惯猛灌含糖饮料,偏偏“糖”是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收,会让人一下子觉得饱了。

    春夏之交饮食养生法则

    法则1、春夏交替的时候应该吃些什么好?在春夏交替这个季节,不应过分地进补,切忌顿顿大鱼大肉。应该平补,由于天气干燥,可以吃一些清爽润肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡饮食,注意蔬菜和肉类的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油腻的食物。老人由于脾胃功能下降,所以吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,这样才不至于让胃肠负担太重 ......

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