辣椒：冬天里的一把火
辣椒对人体的健康做出了很大的贡献，但要归功于它非常丰富的营养价值。它既是烹调中不可缺少的调味佳品，更是一种营养丰富的蔬菜。
呼呼的北风迎面扑来，一股寒意让人颤抖一下，原来冬天已来到了我们的身边，此时此刻在餐桌上送给你“一把火”宝贝就是辣椒。糟辣、煳辣、香辣、鲜辣、酸辣等多种并不雷同的辣让人们耳熟能详，这种味道也给人们留下来深刻的印象，无辣不欢，那我就带大家走进辣椒的世界。
小辣椒大贡献
辣椒对人体的健康做出了很大的贡献，但要归功于它非常丰富的营养价值。它既是烹调中不可缺少的调味佳品，更是一种营养丰富的蔬菜。辣椒是在同等重量下维生素C含量最高的蔬菜，每百克含有110～198毫克的维生素C，是番茄的13倍，苹果的18倍。还含有的类胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，对增强人的暗视力，防治夜盲症有很大的作用。此外辣椒中含有的维生素B、叶酸、膳食纤维及矿物质(如钾、镁、磷等)含量也不少 ......
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呼呼的北风迎面扑来，一股寒意让人颤抖一下，原来冬天已来到了我们的身边，此时此刻在餐桌上送给你“一把火”宝贝就是辣椒。糟辣、煳辣、香辣、鲜辣、酸辣等多种并不雷同的辣让人们耳熟能详，这种味道也给人们留下来深刻的印象，无辣不欢，那我就带大家走进辣椒的世界。
小辣椒大贡献
辣椒对人体的健康做出了很大的贡献，但要归功于它非常丰富的营养价值。它既是烹调中不可缺少的调味佳品，更是一种营养丰富的蔬菜。辣椒是在同等重量下维生素C含量最高的蔬菜，每百克含有110～198毫克的维生素C，是番茄的13倍，苹果的18倍。还含有的类胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，对增强人的暗视力，防治夜盲症有很大的作用。此外辣椒中含有的维生素B、叶酸、膳食纤维及矿物质(如钾、镁、磷等)含量也不少 ......
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