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冬季喝粥最对路
http://www.100md.com 2015年2月1日 大众健康2015年第2期
     冬季养生的方式很多,喝粥便是其中之一,小小一碗粥,养生大功效。

    首先,粥大都是以米、面、杂粮为原料,符合《中国居民膳食指南》中“谷类为主,粗细搭配”的原则。小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆等粗杂粮都可以放在一起,煮成“一锅粥”,“粗细搭配”唾手可得。通过喝粥,每天吃1~2两(50~100克)粗粮的目标可以轻松达到。第二,粥的包容性强,想来点“腥”,鸡鸭鱼肉蛋奶都可以加进去;想吃清淡的 ......

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