酸奶：饭后喝更利于营养吸收
酸奶相比较牛奶而言，不仅保留了全部营养成分，而且酸中带甜，清爽利口，其蛋白质也变得更加容易消化，脂肪结构更易于人体吸收，钙、磷、铁的利用率也大为提高。
酸奶是一种老少皆宜的乳制品，是在普通牛奶中人工加入一定的纯净的发酵菌种——乳酸菌，经发酵产酸形成的具有特殊醇酸风味的新型食品，相比较牛奶而言，它不仅保留了牛奶原有的全部营养成分，喝起来酸中带甜，清爽利口，而且其蛋白质变得更加容易消化，脂肪结构变得更易于人体吸收，钙、磷、铁的利用率也大为提高。同时，酸奶中含有大量的活性乳酸菌，能够有效地调节菌群平衡，促进胃肠蠕动，增加肠道内有益菌数量，抑制腐败菌滋生，从而对预防某些疾病有着重要的意义。但酸奶虽好，却不可步入饮用误区，否则不但起不到保健作用 ......
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酸奶是一种老少皆宜的乳制品，是在普通牛奶中人工加入一定的纯净的发酵菌种——乳酸菌，经发酵产酸形成的具有特殊醇酸风味的新型食品，相比较牛奶而言，它不仅保留了牛奶原有的全部营养成分，喝起来酸中带甜，清爽利口，而且其蛋白质变得更加容易消化，脂肪结构变得更易于人体吸收，钙、磷、铁的利用率也大为提高。同时，酸奶中含有大量的活性乳酸菌，能够有效地调节菌群平衡，促进胃肠蠕动，增加肠道内有益菌数量，抑制腐败菌滋生，从而对预防某些疾病有着重要的意义。但酸奶虽好，却不可步入饮用误区，否则不但起不到保健作用 ......
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