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编号:12606311
为什么绝食减肥是徒劳的
http://www.100md.com 2015年5月1日 大众健康2015年第5期
为什么绝食减肥是徒劳的

     绝食减肥,比如一天就吃两根黄瓜。绝对是徒劳的。每天保证三餐,只是在原先的基础上减少份量,这种方法是健康有效的。如何健康地节食?

    首先,绝食减肥是低效率的,短期内(起码一周内),它本质上并不会大量减少你的脂肪——如果你能保证一个月每天都只吃2根黄瓜,那的确可以在大量减少身体蛋白质含量的同时减少大量的脂肪,但是你能做的到么?而且副作用很大。为什么?理由有四点:

    1、因为身体感觉饥饿后,食量会增加。这是最浅显的,人人都懂得。

    2、绝食导致身体能量不足,身体会开始自我保护,降低了新陈代谢率。本来你身体一天的基础代谢率是1200卡(这只是假设,女性基本上是这么多的基础代谢,男性一般在1600~2000卡),绝食了一下,身体开始自我保护,降低你的代谢率,基础代谢变成了700卡(这只是假设),这等于少消耗了500卡的热量,你跑40分钟的步也就这么多热量。这里需要注意的是,如果你在这个时候进行大量的运动,那么会提高代谢率,所以控制饮食是要和运动结合起来的 ......

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