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编号:12736548
草酸钙结石患者如何调整饮食
http://www.100md.com 2015年10月1日 《大众健康》2015年第10期
     研究表明,草酸钙结石的产生与饮食也有很大关系,那么,如果有草酸钙结石,应该如何调整饮食呢?

    一般饮食

    研究发现,竹笋含有大量的草酸钙,是草酸钙结石患者首先需要节食甚至禁食的食物之一。其次为茶叶、菠菜和大黄或含大黄的食物和药物。茶叶以绿茶、红茶含草酸钙最多,普洱茶次之,白茶、菊花茶、茉莉花茶最少甚至无。菠菜含草酸钙浓度虽仅次于茶叶,但由于同时含大量的鞣酸,故其结合草酸钙浓度几乎等同于茶叶。大黄在这三者中排最后。大黄为中药饮片,一般人无须进食,进食时一般和其它中药搭配煎服,但仍需注意。除中药饮片外,含有大黄的药物如大黄苏打片(含大黄和碳酸氢钠)、番泻叶(含大黄素) ......

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