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怎样准备“好”的早餐
http://www.100md.com 2016年4月1日 《大众健康》2016年第4期
     有人早上选择不吃早餐,即使吃早餐也是简单的面包牛奶草草了事,其实早餐对人的一天很重要,学问也不少~

    好的早餐应该符合什么要求呢?

    一要食物类别全面,淀粉类主食必不可少;奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样;水果蔬菜至少有一样,以略温热为好,至少不要太凉,以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。若再能纳入坚果或种籽,质量就堪称模范,因为果仁是秋季的应季食品,而且能帮助对抗“秋燥”;

    二要高营养素密度,体积小而营养素含量高;

    三要美味可口,激发早餐本来不太强烈的食欲;

    四要有高饱腹感,不至于到了10点就感觉饥饿;

    五要方便快捷,15分钟之内就能吃到嘴里……

    早餐的营养搭配

    首先 ......

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