杂粮粥就一定健康吗？
人们在专家的建议下追求食物多样化，于是健康饮食方面似乎出现了一个潮流，将几种、十几种甚至更多的食材一锅煮了吃，名曰“杂粮粥”。据说是为了达到均衡饮食的目的。这种方法靠谱吗？
一种方法是否靠谱，要经得起饮食健康四大原则的评估。
食量是间房，量力而为
每个人都想住大房子，但大多数人住不起，即便勉强住进去，迟早也会为还不起房贷而烦恼痛苦。同理，我们每天摄入的卡路里量在考虑到活动量等因素后，也应该有个上限，而且要尽可能少吃。
肥胖症可以被称为21世纪的世纪病，其他各种慢性疾病的危险因素都包括肥胖症，控制体重就能够在很大程度上预防各种慢性病。体重控制其实最简单，就是控制卡路里摄入量。制定一个上限，然后尽量少吃，辅以多活动。控制卡路里摄入量不一定保证能够减肥，但可以控制体重的增长，从而获得不可估量的健康效益。
曾经有一些健康专家推出所谓超级健康食物，建议能吃多少就吃多少，这种建议是很不靠谱的。因为食物健康概念的前提是不多吃，不管什么食物，吃得过多都不健康 ......
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一种方法是否靠谱，要经得起饮食健康四大原则的评估。
食量是间房，量力而为
每个人都想住大房子，但大多数人住不起，即便勉强住进去，迟早也会为还不起房贷而烦恼痛苦。同理，我们每天摄入的卡路里量在考虑到活动量等因素后，也应该有个上限，而且要尽可能少吃。
肥胖症可以被称为21世纪的世纪病，其他各种慢性疾病的危险因素都包括肥胖症，控制体重就能够在很大程度上预防各种慢性病。体重控制其实最简单，就是控制卡路里摄入量。制定一个上限，然后尽量少吃，辅以多活动。控制卡路里摄入量不一定保证能够减肥，但可以控制体重的增长，从而获得不可估量的健康效益。
曾经有一些健康专家推出所谓超级健康食物，建议能吃多少就吃多少，这种建议是很不靠谱的。因为食物健康概念的前提是不多吃，不管什么食物，吃得过多都不健康 ......
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