补益佳品看灵芝
灵芝是一种既可药用又可食用的菌类，《神农本草经》、《本草纲目》等医籍称灵芝为补益佳品，经常食用可使人轻身不老、益寿延年。
现代研究表明，灵芝含有灵芝多糖、灵芝酸、生物碱、氨基酸、有机锗等多种有效成分，具有抗肿瘤、解毒保肝、降血脂、增强免疫力等功效。可见，灵芝用途广泛、名不虚传，下面介绍一下选择和食用灵芝时的注意事项，使灵芝食用者能更好地从中受益。
野生or人工：各有千秋
由于野生灵芝资源的破坏及市场需求的增加，人工栽培的灵芝已成为日常食用的主要来源。灵芝因品种、产地、种植条件的差异，所含的有效成分及营养成分也有所差异，决不能一概而论 ......
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现代研究表明，灵芝含有灵芝多糖、灵芝酸、生物碱、氨基酸、有机锗等多种有效成分，具有抗肿瘤、解毒保肝、降血脂、增强免疫力等功效。可见，灵芝用途广泛、名不虚传，下面介绍一下选择和食用灵芝时的注意事项，使灵芝食用者能更好地从中受益。
野生or人工：各有千秋
由于野生灵芝资源的破坏及市场需求的增加，人工栽培的灵芝已成为日常食用的主要来源。灵芝因品种、产地、种植条件的差异，所含的有效成分及营养成分也有所差异，决不能一概而论 ......
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