警惕孩子饮食中的“隐形盐”
孩子的嘴闲不住，平时总是喜爱各种零食。这些零食中含有的盐是“隐形盐”，细心的家长们还需要仔细分辨。食盐，是每日生活必需的调味品，离开它，食物就失去了变换无穷的风味。盐的主要成分是氯化钠，其中的氯和钠离子是人体电解质的主要成分，维持着机体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。正常人每天钠需要量为2200毫克，我国成年人一般日常所摄入的食物本身含有钠1000毫克。据此推算，在每天食物的基础上，摄入3克食盐就基本上达到人体钠的需要量。摄入过量的钠，会给肾脏造成负担，给身体带来诸多的害处，最常见的就是高血压。3克盐有多少呢？请大家参考啤酒瓶盖的容量，一个啤酒瓶盖的盐大约就是3克。就是说，成人每天摄入一个啤酒瓶盖的盐就已经足够了。
不同人群钠盐摄人量的研究发现 ......
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